Wednesday, November 19, 2014

RESEP OMELET MIE

BAHAN:• 3 btr telur ayam• 1 sdm tepung terigu• 300 g mie telur basah• 100 g daging ayam cincang• 5 Ibr kucai, iris kasar• 10 g bawang bombay, cincang halus• 1 sdm minyak sayurBUMBU:• 1 bh cabai merah, tumbuk agak halus• 1 siung bawang putih, parut• 1/2 sdt merica bubuk• 1 sdm kecap asin• 1/2 sdt garamCARA MEMBUAT OMELET MIE:1. Campurkan telur, tepung terigu, dan bumbu hingga rata.2. Tambahkan mie, dagingayam, kucai, dan bawang bombay, aduk rata.3. Panaskan wajan anti lengket.Tuang minyak sayur, masukkan adonan mie.Tutup wajan dan masak dengan api sedang hingga agak kering.4. Balik omelet, masak sisi yang lain hingga matang.5. Angkat, sajikan hangat

No comments:

Post a Comment