RESEP TAMIE SIRAM TIRAM

Bahan:
2 buah mie tamie kering siap pakai
1/2 buah wortel, iris kotak
6 biji brokoli, iris sesuai bonggol
2 lembar caisim, iris sesuai selera
100 gram dada ayam fillet, iris sesuai selera
2 siung bawang putih, keprek
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt saus tiram
Air secukupnya
Sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air
Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.

1. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.

1. Masukkan brokoli, caisim dan wortel, aduk sebentar hingga layu, tambahkan air.

1. Tambahkan, garam, merica bubuk dan saus tiram, aduk hingga rata.

1. Tuangkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Jika sudah agak kental, aduk sebentar lalu angkat.

1. Siapkan mie kering di atas dua piring, lalu siram dengan capcay.

1. Hidangkan selagi hangat.